Früchte für die Gesundheit
Viele wissenschaftliche Studien bestätigen den gesundheitlichen Nutzen der Heidelbeere, oder auch Blaubeere. Besonders der hohe Gehalt an Phenolen und Anthozyanen begründen diese Eigenschaften, sowie der hohe Gehalt an Spurenelementen.
Das Wissen um die gesundheitlichen Vorzüge der Blaubeere ist in Deutschland jedoch nur gering ausgeprägt. Daher haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, das Bewusstsein für die Heidelbeere auch überregional zu verstärken.
Auf unserer Plantage bei Rottmannshagen bewirtschaften wir 21 ha mit verschiedenen Sorten, wie zum Beispiel "Reka", "Bluecrop" und "Duke". Damit sind wir der größte Produzent von Heidelbeeren in Mecklenburg-Vorpommern.
Die frischen Früchte vermarkten wir teilweise direkt, den Großteil jedoch über den Einzel- und Großhandel.
Während der Saison können Sie unsere Heidelbeeren auch bequem in unserem Shop bestellen.
